Agriculture & alimentation
Du champ à l’assiette, reprenons le pouvoir sur notre alimentation avec une juste rémunération des producteurices.
Manger est bien plus qu’un besoin physiologique : c’est un acte citoyen. Dans cette série d’épisodes, réalisés depuis plusieurs année sur les podcasts d’Esperluette, je vous emmène à la rencontre de celles et ceux qui cultivent, transforment et distribuent notre alimentation avec éthique et passion.
Des agriculteurices qui luttent contre le gaspillage aux projets citoyens de Sécurité Sociale de l’Alimentation, en passant par les artisans qui valorisent le mieux manger : ces rencontres décryptent les enjeux réels dans nos assiettes. Des initiatives concrètes pour une alimentation qui a du goût et du sens.
Cliquez sur le titre de l’épisode pour accéder à l’interview, des infos complémentaires et sa retranscription complète

Sécurité sociale de l’alimentation
Comment l’intelligence collective peut-elle inventer de nouveaux modes de consommation… pour faire respecter notre droit à une alimentation choisie ? La réponse…

Charlotte Trossat – Local en bocal, la Conserverie artisanale engagée à Avignon
Rencontre avec Charlotte Trossat, créatrice de Local en bocal, une conserverie artisanale engagée contre le gaspillage alimentaire. Charlotte et son…

Portrait d’une torréfactrice de café à Avignon : comment Héloïse a créé Brume de Café ?
Découvrez le métier de torréfactrice de café avec Héloïse Barthélémy, qui a créé sa propre marque, Brume de Café, à…

Les vins de Rasteau livrent leurs secrets
Série d’épisodes sur Esperluette consacrée aux vins de Rasteau : secrets d’une appellation du Vaucluse au terroir unique nourrit par…

Nicolas Chabanne : Le consommateur a le pouvoir avec C’est qui le Patron ?!
Rencontre avec Nicolas Chabanne, carpentrassien, qui est l’un des fondateur de la marque C’est qui le Patron ?!® qui créent…

Comment allier végétarisme et sport ? – Témoignage de Tristan Peugeot
Découvrez comment Tristan Peugeot, triathlète et père de famille dans le Vaucluse, est devenu végétarien sans carence tout en continuant…

La ferme urbaine Le Tipi à Avignon
Pour le premier de la Saison 4, je vous emmène à Avignon, dans le quartier de Monclar pour découvrir le…

Nougats Silvain : Claire Silvain, un regard féminin enrobé de traditions familiales & provençales
Rencontre avec Claire Silvain pour parler de cette aventure familiale qu’est la nougaterie Silvain à Saint Didier dans le Vaucluse

Franck Bonfils – Manger Juste, proposer des alternatives alimentaires responsables dans les supermarchés
Pour cette rencontre de la rentrée, je vous emmène à Carpentras pour échanger avec Franck Bonfils, créateur de la société…

Lökki Kombucha, l’entreprise qui pétille d’innovations durables
Rencontre avec Nina la cofondatrice de Lökki Kombucha, une entreprise du Vaucluse responsable et pétillante d’innovations Esperluette podcast Vaucluse

Jean-Jacques Prévôt, Artiste en cuisine et sur la toile
Rencontre avec Jean-Jacques Prévôt, chef étoilé à Cavaillon qui peint avec du jus de pépin de melon de Cavaillon bien…
Pour vous ne manquer aucune épisode
Les autres thématiques traitées sur Esperluette :
Transition écologique & environnement – Initiatives locales & innovations sociales – Culture, art & spectacle vivant – Entrepreneuriat & carrière – Santé & bien-être
Je me présente…

Marie-Cécile Drécourt
Productrice de podcasts, créatrice de contenus et communicante depuis plus de 20 ans, je suis installée dans le Vaucluse, où j’accompagne les entreprises, associations, institutions et indépendant·es qui souhaitent communiquer autrement : avec sincérité, pédagogie et sens.
Ma mission : créer des récits audio et éditoriaux qui mettent en lumière l’humain, les métiers, les projets et les engagements qui font vivre notre territoire… tout en ouvrant la porte à des collaborations au-delà de la Région Sud.
Sur mon couteau suisse :
- Un micro : Pour produire des podcasts en marque blanche, animer des tables rondes, vous préparer à une interview, ou réaliser un épisode dédié pour présenter votre structure.
- Un stylo : Pour écrire des contenus clairs, alignés et accessibles : articles, newsletters, scripts, pages web, messages clés, stratégie de communication éditoriale.
- Un sens de l’organisation : Pour structurer vos idées, clarifier vos objectifs et bâtir une stratégie de contenus durable, cohérente et réaliste.
- Un sourire : Parce que la communication doit être un espace d’écoute, de confiance et de simplicité & aussi un plaisir !
👉 Vous êtes basé·e dans le Vaucluse (Avignon, Carpentras, Orange, Cavaillon ou Apt) ou dans la Région Sud et vous souhaitez créer un podcast pour votre entreprise ou votre association ou offrir un épisode de Podcast Suspendu® à une association,
